日本の「お寿司」について
日本料理といえば、おすし。その歴史のルーツは、東南アジアで生まれ、日本には西暦700年頃から伝わった、と言われています。 すしの歴史 日本で人気になったのは、江戸時代の末期（1800年～）で、今のおすしの原型でもある、「握（にぎ）りずし」が […]
タグ：食事
日本のおみやげ、おかし特集「あんぱん（木村屋）」
このシリーズでは、日本で絶対に食べたいおかしについて紹介します。日本のおみやげとしても、絶対に喜ばれるものです。 今回ご紹介する「銀座木村家」のあんぱんは、外国人客にも有名のお店です。ベトナムの人は、あんぱんが苦手な人が多いですが、お店を選 […]
ラーメンを食べよう！
日本の名物といえば、「お寿司」や「天ぷら」が昔から人気です。 しかし、ここ最近多くの外国人に人気なのが、ラーメンです。ラーメンのルーツは中国の料理だと言われており、ラーメンのことを「中華（ちゅうか）そば」と呼ぶお店が今もあります。 日本のラ […]
ベトナムの名店、”PHỞ THÌN” 東京店に行ってみた！
ベトナムハノイにある、”PHỞ THÌN”（フォーティン）さんは、日本人の間で、大変人気のフォー屋さんです。 昨年ハノイに遊びに来てくれた日本人の友人が、 PHỞ THÌN TOKYOへ、食べに行ったレポートを、送っ […]
日本の四季「冬」
このシリーズは日本の四季について、お話します。日本は世界でもめずらしく、4つの季節（春・夏・秋・冬）が、しっかりと分かれている国です。 日本には季節ごとに、おいしい食べものがありますので、参考にしてください。 冬（12月～2月） イベント […]
日本の四季「秋」
このシリーズは日本の四季について、お話します。日本は世界でもめずらしく、4つの季節（春・夏・秋・冬）が、しっかりと分かれている国です。 日本には季節ごとに、おいしい食べものがありますので、参考にしてください。 秋（9月～11月） イベント […]
日本の四季「夏」
このシリーズは日本の四季について、お話します。日本は世界でもめずらしく、4つの季節（春・夏・秋・冬）が、しっかりと分かれている国です。 日本には季節ごとに、おいしい食べものがありますので、参考にしてください。 夏（6月～8月） イベント 七 […]
日本の四季「春」
このシリーズは日本の四季について、お話します。日本は世界でもめずらしく、4つの季節（春・夏・秋・冬）が、しっかりと分かれている国です。 日本には季節ごとに、おいしい食べものがありますので、参考にしてください。 春（3月～5月） イベント 卒 […]
日本のおみやげ、おかし特集！「ブラックサンダー」
このシリーズでは、日本で絶対に食べるべきおかしについて紹介します。日本のおみやげとしても、絶対に喜ばれるものです。記念すべき一回目はjNaviの記事でも何度か登場をしている、「ブラックサンダー」（ユーラク）です。 別記事：日本のおみやげ「お […]
日本のおみやげ「おかし」
今回は外国人に人気、日本の「おかし」についてお話します。最近日本では、おかしをたくさん買って、バックに詰め込む外国人をよく見るようになりました。自分の国の友だちや家族に何を買っていけばよいか、参考にしてください。 「抹茶（まっちゃ）味」最強 […]
日本生活の知恵「節約ごはん」
今回は日本で生活するうえで、知っておきたい知恵（ちえ）について、お話します。その名も「節約術（せつやくじゅつ）」です。節約とは、「お金をかけず、ムダづかいをしない」ことです。 「節約」は毎日の生活の中では、とくに「ごはん」において、大事なこ […]